കഠിനമായി അടിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ളയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത മിശ്രിതം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന മധുരമുള്ള ഭക്ഷണം
കഠിനമായി അടിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ളയും പഞ്ചസാരയും ഇളം മിശ്രിതം, ശാന്തയുടെതുവരെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുകയോ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് ടോപ്പിംഗായി ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.
മധുരമുള്ള ടോപ്പിംഗ് പ്രത്യേകിച്ച് അടിച്ച മുട്ട വെള്ളയും പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച പീസ്