ഒരു ഭക്ഷണ മത്സ്യമായും ഭോഗമായും വാണിജ്യ പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു ചെറിയ ഷൂളിംഗ് മത്സ്യം. ഇത് ശക്തമായി സ്വാദുള്ളതും സാധാരണയായി ഉപ്പ്, എണ്ണ എന്നിവയിൽ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
ചെറിയ മത്സ്യങ്ങൾ സാധാരണയായി ടിന്നിലടച്ചതോ ഉപ്പിട്ടതോ ആണ്; ഹോഴ് സ് ഡി ഓവ്രസ് അല്ലെങ്കിൽ സോസുകളിൽ താളിക്കുക
ചെറിയ മത്തി പോലുള്ള പ്ലാങ്ങ്ടൺ കഴിക്കുന്ന മത്സ്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും മുഴുവനായോ പേസ്റ്റായോ ടിന്നിലടച്ചതാണ്; ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഉഷ്ണമേഖലാ ജലത്തിൽ ധാരാളം