തിളങ്ങുന്ന ചുവപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഇടയ്ക്കിടെ മഞ്ഞ, പൾപ്പി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പഴം പച്ചക്കറിയായോ സാലഡായോ കഴിക്കുന്നു.
പഴുത്ത തക്കാളിയുടെ കടും ചുവപ്പ് നിറം.
തക്കാളി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന നൈറ്റ്ഷെയ്ഡ് കുടുംബത്തിന്റെ തെക്കേ അമേരിക്കൻ പ്ലാന്റ്. ഇത് നാണ്യവിളയായി വ്യാപകമായി വളരുന്നു, കൂടാതെ നിരവധി ഇനങ്ങൾ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്.
നേരിയ ആസിഡ് ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ പൾപ്പി പഴം പച്ചക്കറിയായി കഴിക്കുന്നു
തെക്കേ അമേരിക്ക സ്വദേശി; പല ഇനങ്ങളിലും വ്യാപകമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു