പരിപ്പ് പഞ്ചസാരയിൽ തിളപ്പിച്ച് മിശ്രിതം പൊടിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന മിനുസമാർന്ന, മധുരമുള്ള പദാർത്ഥം, പ്രത്യേകിച്ച് ചോക്ലേറ്റുകൾക്ക് പൂരിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വെണ്ണ, തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാര, പെക്കൺ എന്നിവ അടങ്ങിയ ശാന്തമായ അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധവിരാമമുള്ള മിഠായി.
തവിട്ട് നിറത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും പെക്കാനുകളും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച കുക്കി വലുപ്പത്തിലുള്ള മിഠായി